Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Блюда из шпината, хранящиеся в течение 24-48 часов в теплом месте, могут стать причиной тяжелых отравлений. Поэтому есть блюда из шпината надо только свежеприготовленными.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Фасоль с тыквой

Состав:
Фасоль или другие бобовые - 250 грамм,
тыква - 450 грамм,
лук репчатый - 40 грамм,
масло подсолнечное - 75 грамм,
чеснок - 1/2 зубчика,
зелень петрушки - 30 грамм,
соль и молотый перец - по вкусу.

Фасоль залить холодной водой на 5-6 часов.

Тыкву очистить от кожи и мякоти с семенами, нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю.

Добавить мелко нарубленный, обжаренный в растительном масле лук, немного воды, набухшую фасоль и, изредка помешивая, варить до размягчения фасоли.

Готовую кашу посолить, добавить натертый чеснок и мелко нарезанную зелень петрушки, молотый перец, заправить растительным маслом.

При подаче на стол посыпать свежей зеленью петрушки.

Для приготовления этого блюда можно использовать и другие бобовые (бобы или чечевицу).

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из бобовых
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Фасоль с тыквой”

Прокомментировать