Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Чтобы при варке "на пару" повысить температуру, необходимо в воду добавить соли.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Фасоль по-африкански

Состав:
Стручковая фасоль - 200 грамм,
сок томатный -100 миллилитров,
масло сливочное - 30 грамм,
зелень петрушки - 5 грамм,
сода - 1 щепотка,
соль.

Стручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпали соль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности.

Фасоль отцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочным маслом и варят еще 15 - 20 минут на слабом огне.

При подаче на стол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Блюда из бобовых
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Фасоль по-африкански”

Прокомментировать