Состав:
350 грамм молока,
100 грамм воды,
40 грамм пшена,
5 грамм масла сливочного,
сахар и соль по вкусу.
Время приготовления: 35 минут.
Промытое в теплой воде пшено положить в кипящую воду на 2 — 3 минуты, откинуть на сито, положить в горячее молоко, добавить соль, сахар и варить при слабом кипении 20 — 25 минут.
Подавать с кусочком сливочного масла.
Оставить комментарий