Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Солить нужно умеючи: мясной бульон - за полчаса до готовности, рыбный в начале варки; горох, фасоль - когда станут мягкими; отварной картофель, очищенный от кожуры, - как только закипит.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Суп молочный перловый

Состав:
350 грамм молока,
100 грамм воды,
35 грамм крупы перловой,
5 грамм масла сливочного.

Время приготовления: 50 минут.

Промытую перловую крупу залить кипящей водой (из расчета три части воды на одну часть крупы), накрыть посуду крышкой и варить на водяной бане 40 - 45 минут или поставить на борт плиты.

Подготовленную перловую крупу соединить с горячим молоком, добавить соль, сахар и варить при слабом кипении 20 - 30 минут.

Подавать с кусочком сливочного масла.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Супы молочные
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Суп молочный перловый”

Прокомментировать