Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Грибы дома рекомендуется мариновать или солить в стеклянной, эмалированной или деревянной посуде, закрыв неплотно крышкой или пергаментной бумагой.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Борщок с молоком

Состав:
400 миллилитров молока,
300 миллилитров воды,
150 грамм свеклы,
100 грамм белокочанной капусты,
по 40 грамм моркови и лука,
20 грамм корня петрушки,
30 грамм сливочного масла и соль по вкусу.

Нарезать лук морковь и петрушку, потушить с добавлением масла 10 - 12 минут, затем добавить нашинкованную капусту, перемешать и продолжать тушение до готовности овощей.

Нарезанную свеклу потушить отдельно.

Воду соединить с молоком, довести до кипения, добавить соль и залить этой смесью овощи.

Суп довести до кипения.

Для вкуса можно добавить лимонный сок.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Супы молочные
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Борщок с молоком”

Прокомментировать