Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Нарезанные продукты соединяют с заправками и соусами непосредственно перед подачей, чтобы вкус и внешний вид салата не ухудшались.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Грибной суп с говядиной

Состав:
1 литр воды,
500 грамм рубленой говядины,
20 грамм нарезанных ломтиками грибов,
1 кольраби, нарезанная тонкими ломтиками,
1 маленький кусочек имбиря,
1 столовая ложка соевого соуса,
1 столовая ложка жира,
соль,
перец.

Истолочь имбирь, обжарить его и рубленое мясо 10 минут, подлить воды и варить на сильном огне говяжий бульон, пока он не выкипит наполовину, затем процедить и добавить грибы и кольраби.

Снова довести суп до кипения, заправить солью и перцем, накрыть крышкой и дать ему повариться 15 минут.

Перед подачей на стол добавить в него соевый соус.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: , ,
Размещено в рецептах: Супы грибные
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Грибной суп с говядиной”

Прокомментировать