Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Грибы дома рекомендуется мариновать или солить в стеклянной, эмалированной или деревянной посуде, закрыв неплотно крышкой или пергаментной бумагой.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Борщ Ялтинский

Состав:
3 литра воды,
3 свеклы,
2 корня моркови,
3 корня петрушки,
1 луковица,
2 столовые ложки масла,
1 стакан хлебного кваса,
100 грамм свежей капусты,
1 столовая ложка томатной пасты,
соль,
сметана,
зелень укропа.

Нарезанную соломкой свеклу, коренья и луковицу тушат в масле, с солью и небольшим количеством воды 15 - 20 минут.

Вливают воду, квас, кладут нашинкованную капусту, томатную пасту, солят и варят до готовности.

Перед подачей заправляют сливочным маслом, сметаной и зеленью укропа.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Борщи
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Борщ Ялтинский”

Прокомментировать