Первое блюдо »

Второе блюдо »

Третье блюдо »

Кулинарный совет »

    Томат-пасту нужно хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. Чтобы на поверхности не появлялась плесень, посыпьте её сверху солью и залейте тонким слоем растительного масла.
    WebPovar

Алкогольные напитки »

Борщ с фасолью

Состав:
125 грамм свеклы,
70 грамм капусты,
50 грамм картофеля,
20 грамм сухой или 50 грамм консервированной фасоли,
25 грамм моркови,
25 грамм лука,
10 грамм петрушки,
10 грамм чеснока,
10 грамм сметаны,
10 грамм томата,
30 грамм сала,
3% уксус 8 грамм,
соль, перец и лавровый лист по вкусу.

Подготавливают и нарезают картофель и капусту, варят в бульоне 10 - 15 минут.

Свеклу, морковь, лук и зелень нарезают соломкой, тушат с томатом и уксусом.

Соединяют с бульоном тушеные овощи, добавляют готовую фасоль и варят ещё 10 минут.

Заправляют салом, растёртым с чесноком и солью.

Сметану кладут в борщ, при подаче на стол.

(пока нет оценки)
Загрузка...
Метки: ,
Размещено в рецептах: Борщи
Vkontakte Facebook Twitter Мой мир Livejournal Ваау! News2.ru SMI2 Google Bookmarks I.ua Закладки Yandex Myscoop Ruspace Web-zakladka Zakladok.net Reddit БобрДобр.ru Memori.ru МоёМесто.ru Mister Wong

Пока нет комментариев к рецепту “Борщ с фасолью”

Прокомментировать